紅到不行的Ladurée今年也在比利時開分店了!對愛吃macaron的台熊來說真的是一大福音啊!不需要跑去法國就可以吃到了!趁著比鵝在加拉著他一起去逛街街順便去Ladurée的店瞧瞧。
老實說店面並不大間,不過從外面就可以看見裡面人頭湧湧,果然比利時人也對它瘋狂,其中也有不少東方面孔。因為情人節才剛過沒幾天,櫥窗的擺設還是情人節風格,而情人節禮盒也還買得到。不過我們並沒有買所謂的情人節禮盒,除了價錢比較貴一咪咪之外,最重要的是它的盒子沒有很吸引我。
紅到不行的Ladurée今年也在比利時開分店了!對愛吃macaron的台熊來說真的是一大福音啊!不需要跑去法國就可以吃到了!趁著比鵝在加拉著他一起去逛街街順便去Ladurée的店瞧瞧。
老實說店面並不大間,不過從外面就可以看見裡面人頭湧湧,果然比利時人也對它瘋狂,其中也有不少東方面孔。因為情人節才剛過沒幾天,櫥窗的擺設還是情人節風格,而情人節禮盒也還買得到。不過我們並沒有買所謂的情人節禮盒,除了價錢比較貴一咪咪之外,最重要的是它的盒子沒有很吸引我。
來到Antwerpen下午茶的首選肯定不能錯過百年老店Desire De Lille!裡面真的有夠大的,還有個中庭小花園,而且人滿為患,一桌走了馬上新的客人就來了!也許是生意太好,人潮流動快,所以沒有帶客入座的服務,想要吃?位置自己找!
(餐廳一偶)
許久沒做的白醬蒜香雞肉義大利麵,果然久久吃一次也是很讚!
作法也很簡單,不過白醬是比紅醬來的容易膩,所以久久吃一次就好。可惜當晚沒有紅椒或黃椒,色彩看起來沒那麼美麗…
是說上星期六去逛街還真是很有收穫。其實在等過馬路的時候就已經看個這個哥仔打扮奇特,前後都貼著一張[About to be married]衣服上掛了很多糖果,手還提著一個籃子。那時就和比鵝說想要照他,可是因為太近又覺得不好意思所以作罷…
結果就在過完馬路開始逛街沒多久他就過來向我們搭訕,同行的還有他的友人。先問我們說荷文還是英文,然後就說他正在籌備結婚基金,如果我們願意贊助他的話,只需要兩歐就可以選他身上的糖果,還是在他籃子裡的飲料一杯。其實我想這樣那能籌多少?只不過是玩準新郎的遊戲之一吧!說真的要穿這樣走在假日的鬧街上,還真需要不少勇氣吧?!在亞洲一定不會有這種的,不過外國人都比較玩得開所以也不會覺得不好意思!
在做蔥花捲之前其實一直在和蔥燒餅角力,畢竟材料都一樣但口感卻是大不同。不過當時心中只想著軟綿的口感,當然就先做了HOME MADE蔥花捲 !
其實只要掌握住揉麵團的方式,很多的中式麵點的做法就都大同小異了。時隔一會終於又出手試做蔥燒餅,一樣很簡單,也很成功耶!
大家恭喜發財啊!是說過年我也有吃到年糕捏~
在國外真的過年氣氛沒那麼濃厚,不過比鵝媽有做年糕分我,包加上家裡的春捲皮嘿嘿,皮脆餡軟的年糕就出爐了!是說年糕也不能吃太多,難消化!
第一次做豬肉餡餅就成功!好讓我平復那不太成功的高麗菜水煎包不是很成功的高麗菜水煎包 。呼~嚷嚷了那麼久終於有時間寫了。其實做的功夫差不多,不過吃起來的口感可是天與地。皮薄(是說有點薄過了頭,要反面的時候常會不小心把皮用破,美味的湯汁即刻流失,真的是很可惜啊)因為是自己做所以餡料用的很豪氣!
不是我在說,每一口都可以吃到肉的湯汁,不像高麗菜水煎包那樣乾乾的。就算一次沒吃完,把它放冷凍,之後拿出來煎依樣很美味!讚啦!
比鵝媽送我的超搞笑刷具,是她抽獎抽到。想說我一定會喜歡所以就轉送我了!哈哈~真的是看那表情加上頭髮,這怎麼捨得拿來刷油膩膩的鍋子壓???